Servicii de curățare a hotei, motorului și a tubulaturii
ORDIN Nr. 118/1709 din 20 Mai 2010 pentru aprobarea dispozițiilor generale de apărare împotriva incendiilor la structuri de primire turistice, unități de alimenatie publica și unități de agrement ART.64 (1) Mașinile de gătit și grătarele pentru fript se echipează cu hote și tubulaturi de ventilație prevăzute cu site de protecție sau clapete și, după caz, cu instalații de stingere specifice. (2) Notele și tubulaturile de ventilație ce deservesc mașinile de gătit, grătarele pentru fript, cuptoarele pentru copt se curãtã și se degresează săptămânal și ori de câte ori este nevoie. (3) Se interzice curățarea hotelor prin ardere. ORDIN Nr. 166 din 2010 al ministrului administrației și internelor pentru aprobarea dispozițiilor generale privind apărarea împotriva incendiilor la construcții și instalații aferente – publicat în Monitorul Oficial al României Partea I, Nr.559 din 09 August 2010. Întreținere și curățare hote și tubulaturi